Gør hverdagen nemmere
Afsnittet er skrevet af Dorte Fischer, sundhedsplejerske og næstformand i Fagligt selskab for sundhedsplejersker
- Lav gerne en madplan for en uge ad gangen – gem den, for den kan bruges igen
- Lav en indkøbsliste efter madplanen – køb stort ind til hele ugen eller flere dage og fyld kun op med mælk og småting i løbet af ugen. Det sparer masser af tid
- Lav mad til flere dage og frys kød, fisk, grøntsager og frugt i mindre portioner umiddelbart efter tilberedningen
- Lav lidt ekstra til madpakkerne – til pålæg og i salatbøtter Få inspiration og idéer til madpakken her.
- Tænk:
- Grøntsager til alle hovedretter og til frokost – gerne forskellige slags. Lad være med at blande maden for meget sammen, børn kan bedst lide at maden er opdelt i skåle
- Brød, gryn, ris, pasta eller kartofler til alle måltider – variér og vælg flest fuldkornsprodukter
- Drik mælk eller vand til maden
- Afslut gerne måltidet med lidt frugt – også til frokost eller mellemmåltider
- Allerede omkring 1-årsalderen kan dit barn være aktivt i køkkenet – lad det røre, smage og snuse til de forskellige madvarer
- Med alderen kan du lade dit barn deltage i mere og mere – under opsyn
- Lad barnet være med til at købe ind og fx selv vælge frugt, men gør det kun, hvis I har god tid, og barnet ikke er træt
- Lad dit barn være med til at finde varer med Fuldkornsmærket og Nøglehulsmærket
- Lad dit barn være med til at bestemme menuen – men husk: Et barn har ikke den erfaring og fantasi til sund mad, som du har – så du sætter rammerne
- Giv fx dit barn to gode muligheder at vælge imellem – fx:
- Lasagne – eller spaghetti med kødsovs?
- Den flotte makrel – eller den sjove fisk med alle tænderne?
- Lad dit barn være med til at lave mad en dag i weekenden, når du har tid til at rydde op
bagefter- Sæt tid af og lad barnet lave nogle sjove opgaver. Giv gerne to valgmuligheder:
- Vil du skrælle kartofler – eller vil du drysse krydderier på kyllingen?
- Vil du proppe dild i maven af fisken eller vil du skylle salaten?
- Vil du forme bøffer – eller stege løg? (med svømmebriller på går det fint)
- Lad være med at presse – det skal være en sjov fælles aktivitet, og der er dage, hvor tingene bare skal gå hurtigt, og hvor det bliver besværligt, hvis barnet skal hjælpe til
- Vær nysgerrige sammen – smag, mærk, snak og prøv
Relateret indhold
Madpakketips til børn
Madpakken er en vigtig del af dit barns dagligdag. Den hjælper nemlig med at holde energiniveauet midt på dagen. Men hvad er en god madpakke? Få tips og tricks til den lækre, sunde og nemme madpakke.
Spisetid - en hyggelig samlingsstund
Spisevaner grundlægges tidligt gennem de oplevelser barnet får, når I spiser sammen. Det er derfor vigtigt at have fokus på stemningen omkring spisebordet. Få tips til at skabe en god stemning, når I samles til måltider.
Kræsen eller..?
Et kræsent barn kan give anledning til mange bekymringer. Det er dog naturligt, at dit barn er kritisk over for ny mad, og mange familier oplever perioder, hvor deres barn ikke vil spise bestemte madvarer. Find gode råd her.