Idéer til barnets madpakke
Madpakken skal give dit barn energi til at lege og lære. En lækker, velsmagende madpakke, der er nem at spise, vil ofte være noget barnet ser frem til og som gør spisetiden til et højdepunkt på dagen. Her kan du få inspiration til en god og nem børnefrokost og madpakkeidéer til madkassen.
Lav gerne madpakken sammen med barnet. Du kan også - sammen med barnet - lave en liste over barnets madpakkeønsker, som hænges synligt op i køkkenet. Husk, at barnets smag ændrer sig løbende, hvorfor listen også bør ajourføres løbende.
Brug gerne en madkasse, hvor maden kan adskilles, så det er overskueligt og appetitligt for barnet. Mad, der er nemt at spise, kan fx være klap-sammen-mad, gnavemad, salatboks og pitabrød med fyld.
Tænk gerne på madpakken allerede, når I laver aftensmad og lav fx et ekstra kyllingelår, fiskefrikadelle, pizza, pasta eller gnavegrønt som snacks. Det gør det både hurtigere at lave madpakken ligesom det giver variation i madpakken. Den søde hilsen – uden sukker – kan også gøre madpakken ekstra spændende at pakke ud for barnet. Brug fx frisk frugt, lidt nødder eller tørret frugt, ærter, brød i sjove faconer, en sød serviet eller en tegning.
- Fuldkornsbrød eller -boller hører altid til i madpakken – det mætter
- Skær groft brød i tykke skiver, lav klap-sammen-mad eller som gnavebolle
- Smør fx et tyndt lag kvark eller smøreost på brødet, hvis pålægget ikke hænger fast af sig selv
- Hårdkogte æg – pil-selv eller i skiver
- Kødpålæg med max. 10 gram fedt pr. 100 gram
- Ost med max. 17 gram fedt pr. 100 gram
- Fisk som makrel i tomat, torskerogn, rest af bagt laks eller fiskefrikadelle – i bægre med låg
- Fuldkornspitabrød + små bægre med fx ærter, majs, skaldyr, gulerodstern, salat og dressing, så dit barn selv kan hygge sig med at ’bygge’ sin mad
- Lav snacks til madpakken af fx stave eller stykker af gulerødder (kogte, hvis barnet er under 3 år), agurk, kinaradiser eller bladselleri, radiser, små tomater, sukkerærter, blomkål, peberfrugt, grønne bønner eller et stykke kogt majskolbe
- Lav fx en dip til grøntsagsstavene
- Pynt madderne med grønt over eller under pålægget – salatblade, agurkeskiver, fintsnittet hvidkål, avocado (dryp med citron, så den ikke bliver brun) og måske en pesto
- En god salat – gerne med kål og rodfrugter
- Kogte og bagte grøntsager fra aftensmaden
- Æble, pære, banan, blommer, nektariner, klementiner – lige til at tage med i en pose
- Appelsiner i både, udskåret ananas, kiwi, melon, vindruer – i et lille bæger
- Sæsonens bær – jordbær, hindbær, solbær, brombær
Relateret indhold
Planlæg og gør hverdagen nemmere
Der er forskellige måder at gøre hverdagen nemmere på. At planlægge måltider og gøre maden til en oplevelse er to måder. Find flere gode råd til at gøre hverdagen nemmere.
Kræsen eller..?
Et kræsent barn kan give anledning til mange bekymringer. Det er dog naturligt, at dit barn er kritisk over for ny mad, og mange familier oplever perioder, hvor deres barn ikke vil spise bestemte madvarer. Find gode råd her.