Sådan laver du grød til børn

• Begynd med grød lavet af milde og søde meltyper – majsmel, hirsemel eller boghvedemel
• Lav grøden tynd, når barnet skal øve sig på skemad – brug kun halvdelen af den mængde mel, opskriften siger
• Gå op til fuld melmængde og brug gryn fra 6 måneder, når I er kommet godt i gang – det gør grøden tykkere, så den mætter mere
• Brug modermælk eller færdigblandet modermælkserstatning til grøden indtil barnet er 1 år

• Tilsæt ½ tsk fedtstof (smør, olie eller plantemargarine) til grøden

• Brug en gryde med lille bund – det er nemmere at styre konsistensen, når der ikke fordamper så meget vand

Basisgrød – det skal du bruge

• Tynd grød: ¼ dl majsmel, hirsemel eller boghvedemel – ca. 15 gram 
• Grovere grød: ½ dl majsmel, hirsemel eller boghvedemel – ca. 30 gram 
• 1 dl koldt vand
• ½ tsk smør, olie eller plantemargarine
• 1 dl modermælk, eller færdigblandet modermælkserstatning

Basisgrød – sådan skal du gøre

• Pisk mel sammen med vand i en lille gryde
• Bring grøden i kog mens du pisker
• Kog ved svag varme som angivet på em­ballagen – rør i grøden nogle gange
• Sluk for varmen – rør fedtstof og mælk i
• Lad grøden køle af, til den har spisetemperatur