Spisetid - en hyggelig samlingsstund

Afsnittet er skrevet af Dorte Fischer, sundhedsplejerske og næstformand i Fagligt selskab for sundhedsplejersker

Spisevaner grundlægges tidligt gennem de oplevelser barnet får, når I spiser sammen. Det er derfor vigtigt at have fokus på stemningen omkring spisebordet. Få tips til at skabe en god stemning, når I samles til måltider.

 

Hvordan får jeg en god stemning omkring spisebordet?

Stemningen:

  • Spisevaner grundlægges tidligt gennem de oplevelser, barnet får, når I spiser sammen
  • Det er de voksne, der har ansvaret for at skabe den gode stemning. Men husk, at barnet ikke altid har lyst til en ”god” stemning ved bordet. Barnet har også brug for at kæmpe for sin selvstændighed, frigøre sig og blive sur på sine forældre. Det er naturligt – konflikter er naturlige. Det er vigtigt, at I som forældre ikke ser det som et nederlag, hvis jeres barn ikke vil spise
  • Lad familien samles til mindst ét måltid dagligt og sørg for, at der er tid nok
  • Sørg for, at I som forældre er enige om, hvad der er et godt familiemåltid hos jer – men lad være med at diskutere det ved bordet
  • Bliv ved bordet, vær til stede og deltag i samtalen – sluk fx for fjernsynet, sæt telefonen på lydløs og læg den væk

Når I spiser:

  • Vis og fortæl barnet tydeligt, at nu handler det om at spise
  • Vær en god rollemodel
  • Vis, at I voksne selv kan lide maden
  • Lad barnet spise med som en vigtig del af familien – men ikke som centrum. Lad være med at kommentere på, hvor meget barnet spiser, eller hvordan, det spiser
  • Brug måltidet som en mulighed for at tale om dagen, der er gået
  • Husk, at barnet ikke kan og ikke skal sidde lige så længe ved bordet som forældrene
  • Hvis I er bekymrede for, om jeres barn spiser nok mad eller varieret nok, så prøv at skrive madindtaget ned for hele døgnet. Ofte bliver det tydeligt, at barnet har spist godt til fx morgenmad, frokost og gode mellemmåltider, men ikke så meget til aftensmad. Det er en fin måde at spise på, så det kan give lidt ro omkring aftensmåltidet
  • De voksne bestemmer, hvad der skal spises – barnet bestemmer hvor meget. Man kan ikke tvinge et barn til at spise
  • Lad barnet sidde i fred og spise og lege lidt med maden – sig stop hvis dine grænser bliver overskredet

Tænk praktisk:

  • Det skal være nemt at rydde op bagefter. Voksdug, barneforklæde og plastikservice forebygger mange ærgrelser
  • Giv dit barn opgaver, der svarer til dets alder – fx at hjælpe med at dække bord eller sende brødkurven rundt. Børn kan mere, end du tror, og elsker at hjælpe til
Hvordan laver jeg et Go'morgenbord?
  • De fleste børn kan godt lide at dagens første måltid er overskueligt, trygt og velkendt
  • Stressede morgener kan påvirke børnene - planlæg jeres morgen aftenen før
  • Stå op i god tid
  • Lad barnet sidde i fred og ro med maden
  • Er dit barn en langsom starter med lille appetit om morgenen er lidt, men næringsrigt (fx et stykke frugt og/eller et glas mælk), bedre end sød lokkemad. Tag evt. en mad med til cykel- eller bilturen
  • Snak gerne om, hvad der skal ske denne dag
Hvordan laver jeg hyggemad til mit barn? 
  • Hyggemad er når man sidder sammen, spiser noget og har det rart

  • Hyggemad behøver ikke være noget sødt

  • Gør det til en vane, at det er mere groft og grønt end sødt og blødt

  • Gør det sunde til en del af en hyggestund og en god oplevelse – fx:

    • Agurkestave
    • Gulerodsstave (til barnet over 3 år)
    • Frosne, grønne ærter (er sjove at spise)
    • Cherrytomater
    • Æblebåde
    • Dyp i sjove ting - fx avocadomos, bananmos, A38 med paprika eller yoghurt
    • En indbydende og festlig servering får den bedste smag frem i maden og gør den til noget særligt. Brug fx servietter, sugerør, sjove udskæringer, kulørte glas, og lad børnene være med til at anrette
Hvordan skaber jeg en god stemning før aftensmaden?
  • På dette tidspunkt er de fleste børn ved at være trætte og sultne
  • Et sultent barn bliver ofte irritabelt
  • Udfyld tiden, før maden er klar, med lidt at gnave i – fx lidt af grøntsagerne fra aftenens måltid, rugbrød eller rester fra dagen før
  • Servér aftensmaden tidligt, hvis barnet er sultent

Relateret indhold