Mad til barn på 1-3 år

Nu spiser dit barn det samme som resten af familien, og maden skal være sund og varieret.

Hvad kan dit barn lige nu?

• Får ikke længere flaske
• Øver sig i at spise med ske og gaffel
• Øver sig i at drikke af kop med én hånd
• Øser selv maden op ved 2-3-årsalderen
• Hjælper til i køkkenet fra 2-3-årsalderen
  
  

Hvordan spiser dit barn?

• Fra ca. 18 måneder spiser dit barn selv med ske og gaffel uden at spilde meget
• Bruger også stadig fingrene til at spise med
• Drikker selv af kop
  
  

Hvad kan dit barn spise?

• Nu spiser dit barn det samme som resten af familien, og der skal ikke tages specielle hensyn - variere generelt maden
• Tilskud af ekstra fedtstof er ikke længere nødvendigt, fordi dit barn ikke vokser så hurtigt mere
  
  

Fødevarer du kan bruge

• Masser af grød, gryn og brød hver dag – ca. halvdelen som fuldkornsvarianterne
• Frugt og mange grøntsager hver dag – både friske og tilberedte
• Bælgfrugter, kød, fjerkræ, indmad, æg og fisk (dog ikke rovfisk, vælg fx laks, sild, makrel, torsk, sej og rødspætter)  – som pålæg og til den varme mad
• Kartofler, ris og pasta – variér og brug også gerne fuldkornsprodukter
• Syrnede  mælkeprodukter af letmælkstypen
• Ost
  
  

Hvad kan dit barn drikke?

• 1 – 2 år: Letmælk
• Fra 2 år: Skummetmælk, minimælk eller kærnemælk
• Vand fra den kolde hane
  
  

Hvor meget skal dit barn spise og drikke? 

• Giv gerne dit barn 3 hovedmåltider og 2-3 mellemmåltider med fx brød, grønt, frugt eller yoghurt med havregryn
• Dit barns appetit kan svinge meget fra dag til dag – lad det selv bestemme hvor meget det kan spise
• Pres ikke barnet til at spise mere, end det selv har lyst til
• Se anbefalede mælkemængder her

Undgå

• Begræns is, kager, slik og søde drikke som saftevand, juice, sodavand, frugtsmoothies og lignende
• Begræns mængden af frugtyoghurt, drikkeyoghurt og kakaomælk på grund af sukkerindholdet, der tager appetitten fra hovedmåltidet og kan skade tænderne
• Giv ikke dit barn skyr, kvark, fromage frais, ymer, ylette og græsk yoghurt de første 2 år – fordi proteinindholdet er meget højt
• Børn under 3 år skal ikke spise store rovfisk som fx sildehaj, hellefisk, gedde, sværdfisk og tun (heller ikke dåsetun). Disse fiskearter ophober kviksølv i kødet
• Giv ikke dit barn hele nødder, peanuts, popcorn, pastiller, bolcher etc. samt stykker af rå, hårde grøntsager som fx gulerødder før det er ca. 3 år, da de er lette at få galt i halsen
• Giv ikke dit barn mere end 50 gram rosiner om ugen, da de kan indeholde svampegift
• Undgå riskiks og risdrik – de indeholder stoffet uorganisk arsen, der kan være kræftfremkaldende i store mængder
• Giv kun det 1-2-årige barn kanel ved særlige, sjældne lejligheder, da et højt indtag kan give skader på leveren. ¼ tsk kanel til 1 spsk sukker er et passende blandingsforhold til kanelsukker på grød

Forslag til dagens måltider